Ratafia, un licor de hierbas típico de Cataluña, con muchos años de tradición. Se le atribuyen propiedades digestivas y su preparación está llena de magia y encanto.
Autor: Susana
Brócoli con salsa de piñones.
Libérate del trabajo con este delicioso brócoli con salsa de piñones, una receta muy sencilla que dejará tiempo libre para que disfrutes de tus actividades favoritas.
Ensalada de tofu aromatizado con hinojo.
Original ensalada de tofu aromatizado con hinojo silvestre recién recolectado en bosque Mediterráneo, exquisita, aromática y colorida.
Peras hojaldradas
Peras hojaldradas, para cuando necesitas un postre rápido, económico, llamativo y exquisito. ¡Una elección acertada!
Flan de olivada y naranja
Sorprendente y delicado flan de olivada y naranja, un postre que no te dejará indiferente. Su mezcla de sabores lo hacen diferente y delicioso.
Mona de pascua
La mona de pascua más tradicional y antigua. Es un pan dulce, más o menos grande, tierno como un brioche, que se consume al finalizar la Semana Santa.
Mermelada de naranja y cúrcuma
Mermelada de naranja y cúrcuma, de sabor fresco y sorprendente. Excelente para desayunos, meriendas y rellenos de tartas.
Lombarda especiada
Lombarda especiada, una guarnición bonita y deliciosa, con manzanas y especias, muy adecuada en los fríos días de invierno, cuando las coles están en su mejor momento.
Crema de almendras
Esta crema de almendras o mantequilla de almendra es la receta más fácil, deliciosa y natural que vas a ver en mucho tiempo. Ideal para tomar sola o complementar otros platos, salsas o vinagretas.
Arroz Pilaff
Arroz pilaff suelto y aromático. Es un sencillo y delicioso entrante, que combina a la perfección con cualquier alimento.
Sobre mí
¡Hola, soy Susana! En este blog compartiré las recetas veganas más deliciosas y sencillas. Encontraréis recetas tradicionales veganizadas sin ingredientes raros, pero también inventos riquísimos que me saco de la manga. ¡Porque comer vegano es fácil y divertido si sabes cómo!
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