Con esta gelatina de albahaca tendrás un ingrediente comodín para convertir tus ensaldas y cremas frías en comida bella.
Autor: Susana
Pastissets de Tortosa
Pastissets de Tortosa rellenos de cabello de angel, un dulce tradicional extremadamente adictivo. Ideal desayunos, meriendas o acompañando un buen café. Típicos de Tarragona.
8 Bollos de aceite
Disfruta de estos 8 bollos de aceite, típicos de granada, de pan extratierno y preparados con aceite de oliva; ¡un toque de canela y azúcar los hace realmente deliciosos!
Fresones al vino tinto con nata y chocolate
Disfruta de un postre festivo todos los días con estos fresones al vino tinto, más un poco de nata y chocolate. Espectacular este plato, con solo tres ingredientes ¡fiesta asegurada!
Pan naan
Pan naan o pan indio, con este pan plano vas a disfrutar mucho más de tus recetas, acompañando un rico hummus, curry o unas verduras salteadas.
Tomatitos confitados
¿Quieres un ingrediente comodín para convertir tus platos en algo extraordinario? Te enseño a preparar unos tomatitos confitados a baja fusión que darán a tus platos un plus, mejorándolos.
Minestrone
La Minestrone es una sopa especialidad de la cocina italiana, elaborada con verduras frescas, diferentes según la estación y disponibilidad.
Helado de tomate
Este helado de tomate es una deliciosa y genial idea como entrante o para decorar sopas y cremas frías, blancas o verdes, para que contraste su bonito calor.
Estofado de alcachofa y patata
Este estofado de alcachofas y patata es un plato de invierno muy sabroso y reconfortante que te ayuda a pasar los rigores de esta estación.
Cardo con almendras
Cardo con almendras, receta gluten free. pPato típicamente invernal, tradicional de la cocina navarra, soriana, madrileña y aragonesa. Esta receta se suele hacer en Navidad o Nochebuena.