¡Hola mis queridas veganitas y veganitos! Hoy os traigo un tofu casero que seguro os va a encantar, no es nada difícil y consigues un producto súper rentable. Primero os explico que es el tofu, es un alimento vegetal (como no podía ser de otra forma aquí) que se prepara con bebida vegetal de soja […]
Etiqueta: cocina internacional
Arroz Pilaff
Arroz pilaff suelto y aromático. Es un sencillo y delicioso entrante, que combina a la perfección con cualquier alimento.
Pan naan
Pan naan o pan indio, con este pan plano vas a disfrutar mucho más de tus recetas, acompañando un rico hummus, curry o unas verduras salteadas.
Minestrone
La Minestrone es una sopa especialidad de la cocina italiana, elaborada con verduras frescas, diferentes según la estación y disponibilidad.
Cuscús de coliflor
Plato estrella de Marruecos, adaptado, lleno de sabor y 100% vegetal. ¡Este cuscús de coliflor suma salud!
Sopa de cebolla gratinada
Un rico plato de sopa de cebolla gratinada para reconfortarnos en los días mas fríos de invierno.
Focaccia de Patata
Deliciosa focaccia de patata típica del sur de Italia, con una agradable textura, esponjosa y con mucho sabor.
Panettone vegano
Espectacular panettone vegano con una miga liviana y aireada. Nada que envidiar al más profesional de estos panes dulces italianos.
Ensaladilla rusa vegana
La mejor y más completa ensaladilla rusa vegana que has probado nunca. Con todo, pero sin nada animal, veganesa, atún vegano, huevos duros veganos, olivas, pimiento morrón patata, zanadoria y guisantes.
Vichyssoise o crema fría de puerro
Vichyssoise es una deliciosa crema fría de puerros mundialmente conocida, fácil de preparar, barata y veganizada. ¡No se puede pedir nada más!