Te regalo 3 ideas de entrantes navideños que serán todo un gozo para esta celebración. ¡Monta una mesa feliz con platos amables!
Etiqueta: pica-pica
Ajoatao
Ajoatao, un entrante, un pica-pica, un paté de patata con ajo… ¡Llámalo como quieras pero hazlo ya!
Chorizo vegano
Chorizo vegano para el bocadillo, las migas y los potajes. Ideal para revolver con unas legumbres o servir unas rodajitas en un pica-pica.
Focaccia de Patata
Deliciosa focaccia de patata típica del sur de Italia, con una agradable textura, esponjosa y con mucho sabor.
Butifarra negra vegana
La butifarra negra es la compañera perfecta de muchos platos típicamente catalanes, he conseguido veganizarla y plasmar su sabor y textura para volver a disfrutar de ella y de platos que la contienen.
Morcilla de verano
La cocina murciana nos sorprende con una morcilla de verano echa a base de vegetales, sana, nutritiva y realmente sabrosa; con una textura, aroma y sabor perfectos.
Bombas de patata
Estas bombas picantes son una fabulosa y popular tapa, crujiente por fuera, tierna por dentro y explosivamente picante en su corazón. Una clásica veganizada.
Croquetas de berenjena y queso vegano
Las mejores croqueta veganas que puedes encontrar. Son jugosas, son crujientes, son sabrosas… ¡Todo un espectáculo para el paladar más exquisito!
Pica-pica vegano
Ha llegado el momento de los entrantes, aperitivos y tapas veganas. Os dejo una serie de recetas fáciles, baratas y a la vez resultonas, de tapitas muy apetitosas. Ya es hora de hacer un pica-pica o vermutillo de los de verdad.